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中國質量新聞網訊為進一步監(jiān)督調味品生產者落實食品安全主體責任，加強調味品風險防控工作，近期，安徽省渦陽縣市場監(jiān)管局組織開展調味品專項整治行動。

重點圍繞調味品易發(fā)生的風險易產生的隱患進行風險防控排查，著重排查超限量使用防腐劑、甜味劑；大腸菌群指標超標、塑化劑超標等重點風險隱患，強化對生產場所環(huán)境衛(wèi)生條件進行整治規(guī)范，嚴禁生產企業(yè)使用冰醋酸（冰乙酸）生產食醋。

各市場監(jiān)管所根據風險排查情況，加強對調味品生產企業(yè)的日常監(jiān)督檢查，對監(jiān)督抽檢、投訴舉報、輿情信息等涉及的企業(yè)有針對地組織飛行檢查、體系檢查，深挖企業(yè)食品安全風險問題，對連續(xù)多次抽檢不合格的調味品生產企業(yè)，調高風險等級，增加檢查頻次，切實守住調味品生產企業(yè)不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險的底線。（張勇）

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