海膽相信很多人都是知道的，這是一種美食，一種比較美味的美食，那么海膽是動(dòng)物還是植物?被海膽刺到怎么辦?

海膽是動(dòng)物還是植物：

(相關(guān)資料圖)

海膽是一種無脊椎動(dòng)物，有八九百種。在遙遠(yuǎn)的過去(古生代和中生代)，它們有很多種類，發(fā)現(xiàn)的海膽化石就多達(dá)5000種。海膽有一層精致的硬殼，殼上布滿了許多刺樣的東西，叫棘。這些棘是能動(dòng)的，它的功能是保持殼的清潔、運(yùn)動(dòng)及挖掘沙泥等。但是海膽不能很快的移動(dòng)自己。除了棘，海膽還有一些管足從殼上的孔內(nèi)伸出來。這些管足的功能并不一樣，如攝取食物、感覺外界情況等。海膽的殼其實(shí)是由3000塊小骨板形成的。

我國沿習(xí)見的有4種：

馬糞海膽：體呈半球形，直徑3-5 gm，呈棕灰色，體表密生短棘，分布在遼、魯、浙、閩。

細(xì)雕刻肋海膽：體呈高圓錐狀，直徑4cm，大棘扁平，在黃褐色的底子上帶有紫紅色的橫斑，我國南北沿海均有分布。

北方刻肋海膽：殼較低矮，大棘淺灰黑色，無紫紅色斑紋，僅基部黑褐色，分布在遼、魯、浙。

大連紫海膽：又稱光棘球海膽，體呈半球形，直徑8-13cm，重可達(dá)100-250g，紫褐色或紫黑色，棘大小不等，大棘粗壯，長(zhǎng)可達(dá)3cm，分布在黃、渤海，大連盛產(chǎn)，價(jià)昴，每只50-70元。

被海膽刺到怎么辦：

并不是所有的海膽都可以吃，有不少種類是有毒的。這些海膽看上去要比無毒的海膽漂亮得多。例如，生長(zhǎng)在南海珊瑚礁間的環(huán)刺海膽，它的粗刺上有黑白條紋，細(xì)刺為黃色。幼小的環(huán)刺海膽的刺上有白色、綠色的彩帶，閃閃發(fā)光，在細(xì)刺的尖端生長(zhǎng)著一個(gè)倒鉤。它一旦刺進(jìn)皮膚，毒汁就會(huì)注入人體，細(xì)刺也就斷在皮肉中，使皮膚局部紅腫疼痛，有的甚至出現(xiàn)心跳加快、全身痙攣等中毒癥狀。若因海膽棘刺引起的傷害，棘刺可折斷在皮膚內(nèi)，引起局部組織反應(yīng)。若不及時(shí)清除，棘刺會(huì)潛入更深的組織，引起肉芽腫結(jié)節(jié)性病變，或楔入骨頭或神經(jīng)，也可發(fā)生關(guān)節(jié)肌肉疼痛和皮炎。

所以應(yīng)當(dāng)立即清除傷口內(nèi)的海膽刺，海膽刺進(jìn)入皮膚處會(huì)變藍(lán)色，這有助于查找海膽刺的位置。有時(shí)用X線也可找到海膽刺。醋可以溶解掉大多數(shù)扎入淺表皮膚的刺：每日用醋浸泡傷口幾次,然后用浸醋的敷料蓋在患部即可。在極罕見的情況下，需作一小的切口取出海膽刺,但必須十分小心，因?yàn)榇毯艽嘁讛?。若刺潛入深部組織，則需手術(shù)取出。然后外涂消炎、止癢、止痛的藥水，以防繼發(fā)感染。出現(xiàn)中毒要及時(shí)進(jìn)行搶救，迅速給予抗組胺藥或皮質(zhì)類固醇。有結(jié)節(jié)性肉芽腫出現(xiàn)可用醋酸去炎松或潑尼松龍、曲安奈德A局部皮損內(nèi)注射，每周1—2次可逐漸消退，必要時(shí)可采用手術(shù)切除。

好了，小伙伴們你們都記得了吧，海膽也不是所有都可以吃哦，有的也會(huì)是有毒的的額，被刺到了要趕緊就醫(yī)哦。

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