(資料圖片僅供參考)
1、第一步：準(zhǔn)備一塊羊排，用刀切成段，將羊肉放入鍋中，加入蔥、姜、花椒、干辣椒、料酒、鹽、豆瓣醬、雞粉汁、雞汁。
2、第二步，小火煨40分鐘，將羊排拍上玉米淀粉，鍋里放油，五成油溫下鍋煎至兩面金黃，撈出待用，撒上孜然辣椒面。你學(xué)會(huì)了嗎？
以上就是椒鹽羊排的做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
關(guān)鍵詞：
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2、第二步，小火煨40分鐘，將羊排拍上玉米淀粉，鍋里放油，五成油溫下鍋煎至兩面金黃，撈出待用，撒上孜然辣椒面。你學(xué)會(huì)了嗎？
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