(資料圖片僅供參考)
1、 《安溪茶經》按其內容性質,劃分上下冊四大篇。上冊為安溪茶與鐵觀音,下冊為安溪文化與安溪茶文化。其中,第一篇為安溪烏龍茶,第二篇為安溪鐵觀音,第三篇為安溪茶鄉(xiāng)文化,第四篇為安溪茶文化。全文集安溪自然資源、人文景觀、茶鄉(xiāng)民俗文化為一體的綜合性安溪茶與鐵觀音及安溪茶文化。其內容之豐富,論述之深入,觀點之鮮明都是前所僅見的。
2、 《安溪茶經》不僅內容豐富,而且表現(xiàn)形式多樣,圖文并茂。全書有插圖628幅,這些圖像有領導關心茶和視察茶區(qū)生產、加工業(yè),也有專家和古今名人指導茶葉生產和創(chuàng)作,評茶和品茶,制茶機械和泡茶器具,禮儀小姐表演茶藝和茶文化活動,以及茶鄉(xiāng)建設風貌,十分可觀。
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