【資料圖】
1、材料：餃子餡400g，餃子皮100張步驟：準(zhǔn)備餃子皮，然后把準(zhǔn)備的餃子餡攪拌均勻，調(diào)好味道。
2、2、用筷子或者勺子在餃子皮上攤上適量的餡。
3、3、在餃子皮周圍一圈沾上水，使皮容易粘合。
4、4、捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下。
5、5、邊緣的皮弄成褶皺狀，層層疊好，即可。
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2、2、用筷子或者勺子在餃子皮上攤上適量的餡。
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