(資料圖片僅供參考)

1、制作工藝不同：即食燕麥也叫做熟燕麥，它是把麥粒剝皮后經(jīng)過(guò)熟化、壓片制作而成，快熟燕麥?zhǔn)巧帑湥墙?jīng)過(guò)清洗、脫殼、剝皮后經(jīng)過(guò)軟化、壓片而成。

2、外觀(guān)不同：即食燕麥比較薄，大多數(shù)橢圓形的，顆粒也不怎么完整，打開(kāi)后會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有不少的白色粉塵，快熟燕麥要比即食燕麥厚一些，顆粒相對(duì)于來(lái)說(shuō)是比較完整的，而且也沒(méi)有明顯的粉塵。

3、質(zhì)地不同：即食燕麥很容易碎，快熟燕麥比較堅(jiān)硬，不容易碎裂。

4、食用方式不同：即食燕麥用熱水、牛奶泡開(kāi)就可以食用，快熟燕麥需要放在鍋中煮熟才能食用。

5、口感不同：即食燕麥中加入了一些佐料，吃起來(lái)口感比較好，快熟燕麥只是簡(jiǎn)單地加工，沒(méi)有其他的佐料，口感比較粗糙。

6、營(yíng)養(yǎng)不同：即食燕麥子在制作的過(guò)程中會(huì)經(jīng)過(guò)熟化，所以部分營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，后期再用熱水泡開(kāi)，營(yíng)養(yǎng)會(huì)進(jìn)一步流失，所以我們?cè)谂菁词逞帑湹臅r(shí)候最好用溫水或者溫牛奶讓即食燕麥軟化就可以了?？焓煅帑溤谂胫蟮倪^(guò)程中也會(huì)流失一些營(yíng)養(yǎng)，而且它的口感不好，所以還要加入一些其他的輔助食材才能更加美味。

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