可口可樂又漲價了，快樂肥宅水還能快樂嗎？自1979年重返中國市場后的四十多年來，可口可樂的產(chǎn)品售價一直非常穩(wěn)定，而在今年卻兩度傳出漲價傳聞。

【資料圖】

最近一次是在7月底，據(jù)英國《金融時報》消息，可口可樂總裁兼首席財務(wù)官John Murphy在財報電話會上宣布，在需求韌性較強的背景之下，公司將在今年下半年根據(jù)當?shù)厥袌龅耐ㄘ浥蛎浡世^續(xù)調(diào)高產(chǎn)品價格。有分析稱是因為蘇丹武裝沖突導致阿拉伯膠供應(yīng)緊張，另外一個原因則是糖價持續(xù)走高。

■廖木興/圖

半年內(nèi)兩度漲價風波

從有據(jù)可查的資料可以看出，自1979年重返中國市場后的四十多年來，可口可樂的產(chǎn)品售價一直非常穩(wěn)定。根據(jù)國盛證券的報告，1990至2019年，可口可樂的產(chǎn)品單價的復合增速為0.42%，遠遠低于CPI與物價的漲幅。

但在今年5月和7月，兩度傳出可口可樂漲價的消息，引起了大眾和媒體的強烈關(guān)注。

今年5月，有媒體發(fā)現(xiàn)，可口可樂在便利店、商超等終端價格出現(xiàn)不同程度上漲。此次提價是可口可樂邁入3.5元時代后的又一次漲價，此次漲幅達2.9%-11.4%。

隨后在7月27日，據(jù)國內(nèi)媒體援引英國《金融時報》消息，可口可樂總裁兼首席財務(wù)官John Murphy在財報電話會上宣布，在需求韌性較強的背景之下，公司將在今年下半年根據(jù)當?shù)厥袌龅耐ㄘ浥蛎浡世^續(xù)調(diào)高產(chǎn)品價格。

如此頻繁地調(diào)高產(chǎn)品價格，對于以往價格相對穩(wěn)定的可口可樂而言可謂少見，因此也受到了眾多媒體的關(guān)注。

可口可樂漲價不僅僅在中國，日本可口可樂裝瓶公司7月初也宣布，將從10月1日起上調(diào)PET大包裝產(chǎn)品的價格，涉及27種商品，漲價幅度為5%至16%，如1.5L裝的可口可樂將上漲30日元（約合人民幣1.5元）。該公司表示，這主要是由于原料和能源成本上漲。

可口可樂在中國市場最近一次大面積漲價是在2021年11月，根據(jù)當時流出的調(diào)價信息，自2021年11月1日起，500毫升可口可樂在中國區(qū)的建議零售價由3元漲至3.5元，上漲0.5元。與此同時，2021年，可口可樂的首席執(zhí)行官James Quincey還表示，可口可樂將提高飲料價格，以應(yīng)對大宗商品成本上漲的影響，打算對包裝尺寸進行調(diào)整，真正為消費者優(yōu)化價格點。

記者走訪廣州部分超市和便利店發(fā)現(xiàn)，塑料瓶裝500毫升可口可樂在3元-3.5元之間，店員表示暫未接到漲價通知。

有數(shù)據(jù)顯示，在全球范圍內(nèi)，可口可樂產(chǎn)品去年平均售價上漲11%，然而不包括定價和匯率變化影響的單位箱銷量本季度持平。

提高價格以應(yīng)對成本上漲

實際上，在過去兩年，可口可樂一直在提高飲料價格以應(yīng)對成本上漲。

可口可樂發(fā)布的2023年第二季度財務(wù)業(yè)績顯示，可口可樂第二季度營收約120億美元，同比增長6%；凈利潤約為25.5美元，同比增長33.5%。超出分析師預期，原因是價格上漲抵消了單位箱銷量持平的影響。

因為漲價業(yè)績超出預期，可口可樂公司管理層還提高了可口可樂2023年業(yè)績指引。預計2023年全年有機營收增速為8%至9%區(qū)間，高于此前預計的7%至8%區(qū)間。

值得關(guān)注的是，早在2021年4月，可口可樂CEO就表示，該公司將提高飲料價格，以應(yīng)對大宗商品價格上漲的影響。彼時這一消息還登上了微博熱搜，同樣引起廣泛關(guān)注。進入2022年，可口可樂的價格也從3元逐步提升到3.5元左右。

可口可樂的營收增速與提價密不可分?？煽诳蓸?022年財報顯示，其2022財年總銷量實際增長只有5%，但營收增速達到了11%。這其中，“漲價策略”功不可沒。財報中提到的“價格/組合增長”顯示，2022年全球可口可樂的價格增長了約11%。

有意思的是，可口可樂2022年第二財季內(nèi)生性收入增長了16%，平均價格上漲了12%。彼時富途證券發(fā)布研報稱，漲價驅(qū)動可口可樂二季度營收保持韌性，碳酸飲料增速反超新興軟飲品類，二季度有機銷售額增長16%，高于預期的8.2%，由銷量和價格共同驅(qū)動，其中濃縮液銷量推動了4%，產(chǎn)品價格及組合推動了12%。

針對5月的漲價傳聞，媒體猜測與蘇丹局勢相關(guān)。根據(jù)央視財經(jīng)報道，今年蘇丹武裝沖突持續(xù)讓全球的碳酸飲料制造商感到無比焦慮。因為蘇丹出口的阿拉伯膠是制作碳酸飲料的關(guān)鍵材料，如果阿拉伯膠出口中斷，全球主要碳酸飲料生產(chǎn)商可能在幾個月內(nèi)就會面臨斷供危險。全球阿拉伯膠年產(chǎn)量約12萬噸，價值11億美元，而蘇丹的阿拉伯膠占全球產(chǎn)量的七成，幾乎無可替代。

據(jù)了解，阿拉伯膠是碳酸飲料中維持氣泡的關(guān)鍵成分。作為碳酸飲料乳化香精中的一部分，阿拉伯膠可降低液體張力，使二氧化碳能夠更好地儲存在飲料中?！皩@些碳酸飲料公司來說，沒有阿拉伯膠他們就沒辦法生存。”有業(yè)內(nèi)人士表示。

此外，持續(xù)走高的糖價也是飲料生產(chǎn)商面臨的一大壓力。數(shù)據(jù)顯示，今年以來白糖期價漲超20%，每噸價格漲約1500元。有機構(gòu)分析指出，由于今年有大約660萬噸的食糖供需缺口，同時進口利潤倒掛嚴重，糖價基本面上漲邏輯仍未見實質(zhì)性改變。

碳酸飲料銷量下降

國產(chǎn)汽水內(nèi)卷營銷

可口可樂提價影響你們喝可樂嗎？某科技類博主針對此問題發(fā)起了一項調(diào)查，其中有4932人表示“有影響，會少喝”；2632人表示“不影響，照舊”，前者占比超六成。

上世紀80年代，中國幾乎每一座城市都有一款著名的汽水，如哈爾濱的大白梨、沈陽的八王寺，天津的山海關(guān)和北京的北冰洋，西安的冰峰和洛陽的海碧，成都的峨眉雪和重慶的天府可樂，山東的嶗山可樂和上海的正廣和，廣州的亞洲沙示等等，這也是不少70后、80后的童年回憶。隨著市場的發(fā)展，有些品牌一度被邊緣化，甚至消失，直到2010年前后，這些品牌再度回歸市場，與外資品牌形成競爭局面。

據(jù)零售平臺美團的數(shù)據(jù)顯示，今年以來，山海關(guān)、八王寺、二廠汽水、北冰洋、亞洲汽水、嶗山汽水、天府可樂、正廣和國產(chǎn)八大汽水的即時零售銷量同比增長了41%，其中，冰峰增長了63%，亞洲汽水增長了67%，北冰洋增長了45%，嶗山汽水增長了51%。

但是，外資品牌的市場地位依然無法撼動。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022年中國碳酸飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析》顯示，2021年可口可樂、百事可樂占據(jù)國內(nèi)碳酸飲料近九成市場，其中可口可樂一家市場份額就達到53.4%，百事可樂市場份額為32.2%。

即使如此，隨著消費者健康意識的增強以及層出不窮的替代品，“兩樂”的市場占有率也在不斷被稀釋。

據(jù)Euromonitor的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2019年碳酸飲料在軟飲料行業(yè)中市場份額從曾經(jīng)的前三下滑至第四位，占比為14.94%。

另外，2013-2019年，中國碳酸飲料市場的年均復合增長率為-1.65%；2014-2018年，全國碳酸飲料銷量從1810萬噸下降至1744萬噸。

如被視為可口可樂競爭對手的元氣森林，打著“0糖、0脂肪、0卡路里”的旗號，俘獲了一批消費者。

為提高市場占有率，國產(chǎn)汽水正不斷在產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌營銷上下功夫。今年暑期，北冰洋將快閃店開進王府井大街，除了傳統(tǒng)玻璃瓶裝的橘子汽水，北冰洋已推出易拉罐、塑料瓶等包裝，且汽水產(chǎn)品已有十余種。

但實際上，目前市場低于5元的飲料已經(jīng)很少了，這給可口可樂漲價提供了空間，而國產(chǎn)品牌之間的競爭也日趨激烈。

采寫：新快報記者 陳福香

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