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“時代已經(jīng)發(fā)生變化，人們正在從物質(zhì)奔向情感。在新的消費時代，要把巴奴的文化和理念，迭代升級到精神層面。除了給顧客提供一個健康的好火鍋外，更希望顧客能對品牌的文化理念有更深的認可。”7月30日，在巴奴《尋找-“自然的美味”》啟動發(fā)布會上，巴奴創(chuàng)始人杜中兵表示，將攜手抖音生活服務，以旅行直播的方式開啟食材原產(chǎn)地溯源之旅，跨越南北，從云南深山到內(nèi)蒙大草原，探尋產(chǎn)品背后的故事。

據(jù)悉，巴奴的尋味團隊將和明星、達人一起，在7月30日、8月3日、8月12日和8月26日前往云南的楚雄、普洱，四川的茂汶，重慶巴奴底料加工廠和內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗，深度呈現(xiàn)巴奴食材原產(chǎn)地的自然風貌。巴奴將通過此次活動，將這些具有代表性的產(chǎn)品背后的自然環(huán)境和風土人情展現(xiàn)出來。杜中兵說：“希望就這個機會，讓公眾看到餐飲行業(yè)的進步?！?/p>

對于巴奴品牌和抖音生活服務的此次合作，抖音生活服務餐飲大客戶業(yè)務總監(jiān)龐景仁認為這是一次具有里程碑意義的內(nèi)容探索，巴奴突破了傳統(tǒng)意義上的商家直播，用旅途的視角來展現(xiàn)品牌的內(nèi)核，讓用戶感受到食材背后的真正價值。

杜中兵進一步表示，今天，巴奴選擇通過直播的形式，把食材原產(chǎn)地的本來面貌直接帶給顧客，這是巴奴22年來對產(chǎn)品、對理念不斷迭代升級的結(jié)果。

據(jù)悉，巴奴于2022年提出了“自然的美味”品牌內(nèi)核。杜中兵曾說，他希望餐桌上每一道產(chǎn)品都是獨特的、健康的、自然的。通過此次升級，巴奴能夠更好地向顧客傳遞品牌理念，充分放大自身在產(chǎn)品方面的優(yōu)勢。此次選擇聯(lián)合抖音生活服務，通過溯源原產(chǎn)地的方式來表達“自然的美味”這一理念，正是對中國餐飲價值表達的一次大膽探索。

（文章來源：證券日報）

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