1、表面活性劑(surfactant),是指具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降的物質(zhì)。
2、表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性:一端為親水基團(tuán),另一端為憎水基團(tuán);親水基團(tuán)常為極性的基團(tuán),如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,也可是羥基、酰胺基、醚鍵等;而憎水基團(tuán)常為非極性烴鏈,如8個(gè)碳原子以上烴鏈。
(相關(guān)資料圖)
3、表面活性劑分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑等。
4、 按極性基團(tuán)的解離性質(zhì)分類 陰離子表面活性劑 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸鈉 2、陽離子表面活性劑:季銨化物 3、兩性離子表面活性劑:卵磷脂,氨基酸型,甜菜堿型 4、非離子表面活性劑: 脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盤),聚山梨酯(吐溫) 陰離子表面活性劑 肥皂類系高級(jí)脂肪酸的鹽,通式: (RCOOˉ)n M。
5、脂肪酸烴R一般為11~17個(gè)碳的長鏈,常見有硬脂酸、油酸、月桂酸。
6、根據(jù)M代表的物質(zhì)不同,又可分為堿金屬皂、堿土金屬皂和有機(jī)胺皂。
7、它們均有良好的乳化性能和分散油的能力。
8、但易被破壞,堿金屬皂還可被鈣、鎂鹽破壞,電解質(zhì)亦可使之鹽析 。
9、堿金屬皂:O/W堿土金屬皂:W/O有機(jī)胺皂:三乙醇胺皂 2、硫酸化物 RO-SO3-M主要是硫酸化油和高級(jí)脂肪醇硫酸酯類。
10、脂肪烴鏈R在12~18個(gè)碳之間。
11、硫酸化油的代表是硫酸化蓖麻油,俗稱土耳其紅油。
12、高級(jí)脂肪醇硫酸酯類有十二烷基硫酸鈉(SDS、月桂醇硫酸鈉)乳化性很強(qiáng),且較穩(wěn)定,較耐酸和鈣、鎂鹽。
13、在藥劑學(xué)上可與一些高分子陽離子藥物產(chǎn)生沉淀,對(duì)粘膜有一定刺激性,用作外用軟膏的乳化劑,也用于片劑等固體制劑的潤濕或增溶。
14、 3、磺酸化物 R-SO3 - M屬于這類的有脂肪族磺酸化物、烷基芳基磺酸化物和烷基萘磺酸化物。
15、它們的水溶性和耐酸耐鈣、鎂鹽性比硫酸化物稍差,但在酸性溶液中不易水解。
16、常用品種有:二辛基琥珀酸磺酸鈉(阿洛索-OT),十二烷基苯磺酸鈉,甘膽酸鈉 陽離子表面活性劑 該類表面活性劑起作用的部分是陽離子,因此稱為陽性皂。
17、其分子結(jié)構(gòu)主要部分是一個(gè)五價(jià)氮原子,所以也稱為季銨化合物。
18、其特點(diǎn)是水溶性大,在酸性與堿性溶液中較穩(wěn)定,具有良好的表面活性作用和殺菌作用。
19、 常用品種有苯扎氯銨(潔爾滅)和苯扎溴銨(新潔爾滅)等。
20、 兩性離子表面活性劑 這類表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)中同時(shí)具有正、負(fù)電荷基團(tuán),在不同pH值介質(zhì)中可表現(xiàn)出陽離子或陰離子表面活性劑的性質(zhì)。
21、 卵磷脂:是制備注射用乳劑及脂質(zhì)微粒制劑的主要輔料 2、氨基酸型和甜菜堿型:氨基酸型:R-NH+2-CH2CH2COO-甜菜堿型:R-N+(CH3)2-COO—。
22、在堿性水溶液中呈陰離子表面活性劑的性質(zhì),具有很好的起泡、去污作用;在酸性溶液中則呈陽離子表面活性劑的性質(zhì),具有很強(qiáng)的殺菌能力。
23、 非離子表面活性劑 1.脂肪酸甘油酯: 單硬脂酸甘油酯;HLB為3~4,主要用作W/O型乳劑輔助乳化劑。
24、 2.多元醇蔗糖酯:HLB(5~13)O/W乳化劑、分散劑脂肪酸山梨坦(Span) :W/O乳化劑聚山梨酯(Tween) : O/W乳化劑 3.聚氧乙烯型:Myrij(賣澤類,長鏈脂肪酸酯);Brij (脂肪醇酯) 4.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物: Poloxamer能耐受熱壓滅菌和低溫冰凍,靜脈乳劑的乳化劑。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。
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